Пирамида физической активности
- Обновлено: 11.01.2023, 11:53
- Опубликовано: 11.01.2023, 11:53
352241, Краснодарский край, г.Новокубанск, ул.Карла Маркса, д. 59.
Новогодние торжества серьёзно сбили многих россиян и кубанцев с пути ЗОЖ, который включает рациональное питание вкупе с физактивностью и максимально исключает алкоголь. А значит, пора возвращаться обратно, и поможет нам в этом и.о. заместителя главного врача краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Юшкова.
Как вернуться в жизнь после праздников: 7 советов эксперта
Одним из главных блюд на новогоднем столе часто бывает салат. Разнообразие рецептов позволяет сделать праздничный стол вкусным и нарядным. Но любой салат – это благоприятная питательная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины. Салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжёлого пищевого отравления.
В салатах обычно смешивают продукты с разной стойкостью хранения, поэтому срок годности салата будет зависеть от рецепта. К тому же, салаты часто заправляют майонезом или другим соусом, а это ускоряет процессы размножения микробов. Поэтому салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +2…+6ºС. Сроки годности салатов регламентированы:
Заправлять салаты безопаснее всего перед подачей на стол. Старайтесь не оставлять заправленный салат стоять всю ночь на новогоднем столе, целесообразно убирать его в холодильник.
Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на состав «диетического салата».