Соль: лекарство или яд?
- Обновлено: 11.11.2020, 05:20
- Опубликовано: 11.11.2020, 05:20
Соль: лекарство или яд?
Соль придает нашей пище вкус, но в больших количествах опасна.
Физиологическая норма потребления хлорида натрия, или попросту соли, в день для взрослого человека составляет 5 граммов – это примерно 1 чайная ложка. Столько соли нужно организму для поддержания водно-минерального баланса, проведения нервных импульсов и работы мышц. По данным Роспотребнадзора, многие жители нашей страны эту норму значительно превышают. В среднем российские женщины ежедневно съедают почти 10 граммов соли, а мужчины – еще больше. Это служит одной из причин развития гипертонии, болезней сердца, проблем с почками и суставами.






















